Quando pensamos em um movimento de um empreendimento de gastronomia, restaurante, pizzaria, bar, food truck, cafeteria, etc… sempre olhamos para o vizinho e na maioria das vezes tentamos copiar e perdemos a essência, levando a médio prazo o negócio a falência, por isso compartilho no vídeo 3 pilares importantes para você focar no seu negócio, não é nenhuma fórmula mágica, são conceitos que valem para qualquer negócio de gastronomia, acompanhe!


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